Породата е формирана около средата на миналия век в гр.Айтос, чрез кръстосване на местните за областта Бургаски ролери и Двукачулни гълъби.

Гълъба има характерно рогче на челото и фигура. Притежаващ средно висок полет и премятане

Търсената цел в този гълъб е:
1. Форма
2. Стойка, положение
3. Цвят на очите, околочие
4. Цвят и шарка

За основа са ползвани местни (бургаски преметачи, които и сега са без качул, но при кръстосването им с двукачулни гълъби една част от поколението са били с преден качул (розетка), а други са имали неправилно рогче на челото или зачатък на такъв. С течение на годините са се оставяли за разплод само гълъби с правилно рогче и не на последно място показалите полет и премятане.
В началото Николай Господинов (Джалито) сам се е занимавал със селекцията, но постепенно рогатите преметачи направили впечатление и на други любители на премятането от Айтос , Карнобат, Бургас и цяла юго-източна България. Поради цветовото разнообразие на породите от които произхожда и ролерската им същност Айтоския рогач днес съществува във всички основни цветове (дори и двуцветни-пъстри) и е успял да запази качествата си на преметач.
При съвременната селекция на породата трябва да се обърне внимание на няколко подробности. Първо е рогчето и главата на гълъба. Рогчето трябва да е с правилна (конична) форма и леко да е наклонено напред. Главата трябва да е обла и къса, за да подчертае рогчето. Относно фигурата и тенденцията за екстремен външен вид (прекалено широка, вирната опашка и къс гръб)е в ущърб на летателните и акробатични качества на породата. В наши дни породата се радва на широка популярност, има специализиран клуб и това се отразява благоприятно на популацията и качеството й.
Сравнително добри родители. Породата е призната от ЕЕ под номер 1015.

Расови белези:

Форма: компактна, изявена

Големина: средно голям

Стойка: средно висок

Положение на тялото: леко повдигнато

Глава: Форма- малка, заоблена Структура на оперението на главата- с рогче на челото, стърчащо нагоре и напред

Очи: перлени при цветните и пъстрите с цветна глава , тъмни при белите и пъстрите с бяла глава

Периферия на очите: Структура- фина, неизявена, едноредова Цвят- светъл

Човка:
Форма - средно дълга
Позиция - леко наклонена
Линия на човката - под окото
Цвят-светъл, допуска се леко тъмен връх при черните

Гуша: пълна

Шия: масивна в основата и изтъняващa към главата

Гърди: широки, кръгли

Корем: кръгъл

Гръб: къс с гладък преход към опашката

Крила:
Форма - средно дълги
Положение - под опашката
Форма на перата - средно дълги

Опашка: средно широка, колкото гърдите, леко дъговидна с 14-18 пера
Положение- повдигната над линията на гърба

Крака: къси с лека чупка и широко поставени, неоперени

Оперение: гладко и прилепнало

Цвят и шарка: бели, черни, жълти, червени и пъстри

Груби грешки:
  1. Различни от стандартното рогче образувания
  2. Черен клюн
  3. Червени или жълти очи
  4. Прекалено тясна или широка опашка
  5. Крила над опашката